林家肉圓 -- 魚丸(真空包裝)
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緣起 產品介紹 製作流程

     
 
魚丸  

品名:魚丸


  絕對純手工製作的魚丸,加上精心調配與挑選的材料,採用新鮮的上等鯊魚漿製成,選擇的是鯊魚最富柔軟度的中腹部位來打製出魚漿,透過揉的力道攪拌外,再以冰塊急速將魚漿精華冷縮,製成緊實Q韌的魚丸。

 

 

 
     
售價 : $ 150
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