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緣起 產品介紹 製作流程
保存方式
肉圓冷藏保存十天
勿冷凍.保存十天
醬無需加溫,常溫下6-7小時
勿放後車廂
烹調方法
肉圓須冷藏
烹調方法
1.微波爐:按二分鐘"強"即可食用。
2.電鍋:直接加熱即可。(電鍋保溫)
3.冷油倒入鍋內:小火加熱即可。(勿大火)
保存方式
貢丸冷凍一個月
常溫下放3-4小時
開車勿放後車廂
烹調方法


貢丸需冷凍


將水煮開,直接放入貢丸(不必解凍),以中火續加熱七分鐘,再加入調味料,一分鐘後即可食用。


必須先拿出解凍,以溫火燒3~5分鐘,表皮程金黃色,即可食用。(加入胡椒粉,口味更佳)

取出解凍後,可切成片狀加入青菜中熱炒三分鐘,可增加菜色的色香味。
取出解凍後,放入溫油中,油炸五分鐘,表皮呈金黃色,撒入胡椒鹽即可食用。
直接放入滷鍋中,用溫火燉15~20分鐘,別有一番風味。


  地址:新竹市北門街41號 電話:03-527-8823,行動電話:0981-614-322
歡迎加入
林家肉圓LINE@